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生物能够对外界刺激作出反应 。
1、如含羞草，它受到碰触时，展开的叶会合拢 、植物的向光 、草履虫能趋利避害、向水里撒面包屑一群鱼会抢食、小强和小朋友们一起玩。
2 、妈妈不提名喊“吃饭了 ”只有小强跟妈妈去吃饭．这说明生物能够对外界刺激作出反应 ，一般情况下 ，生物越高等其对刺激的反应越灵敏准确。
一 、应激性
1、是指生物体能接受外界刺激产生合目的的反应，使生物体能趋利避害和趋吉避凶 。应激性与活动性是生物对自然信息的本能反应 。
2 、生物体内或体外物理或化学变化 ，如温度 、压力的变化 ，光线的颜色和强度的变化，土壤、水中化学成分的变化等 ，都可能对生物产生影响。
3 、生物体能感受这些变化（刺激）并做出有利于保持其体内稳态 ，维持生命活动的应答，称为应激性 。生物界有多种多样感受刺激和做出反应的机制 。
4 、应激性是指一切生物对外界各种刺激（如光、温度 、声音 、食物、化学物质 、机械运动 、地心引力等）所发生的反应。
5、应激性是一种动态反应 ，是细胞对刺激发生反应的特性 。在比较短的时间内完成 。应激性的结果是使生物适应环境 ，可见它是生物适应性的一种表现形式。
二、实质
1 、非可兴奋组织细胞在刺激作用下能发生反应的能力 。现在有将体内组织细胞分成可兴奋组织细胞(神经 、肌肉、腺体等)和非可兴奋组织细胞(除神经 、肌肉 、腺体以外的其他组织细胞)两类 。
2、把可兴奋组织细胞对刺激发生反应的特性称兴奋性，而将非可兴奋组织细胞的这一特性称为应激性。
3 、可兴奋细胞在刺激作用下引起膜电位下降 ，可产生动作电位 ，而非可兴奋细胞在刺激作用下也可表现膜电位下降，但不能产生动作电位 。
自然界经过长期的物理 、化学的变化，出现了低等生物 。无生命物质的反应特性就发展为低等生物的刺激感应性。刺激感应性是生物体为了维持自身生存和发展的需要 ，对外部刺激做出的反映。例如 ，向日葵的花盘随着太阳而转动，含羞草受到震动就将叶子合拢 ，植物的根朝着水肥充足的方向生长 。变形虫受到食物的刺激 ，就将食物包起来，把它吃掉 。
无生命物质受到刺激 ，以改变自身的状态做出反应。低等生物受到刺激 ，通过自我更新、新陈代谢，保存和发展自己 。从无生命物质的反映特性到低等生物的刺激感应性 ，是一个质的飞跃 。
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